鲜美的青梅汁土豆胡萝卜丝饼，很好吃哦！
食材
1
土豆 300克
2
淀粉 100克
3
胡萝卜 60克
4
青梅汁 10克
5
盐 5克
6
油 30克
7
花椒粉 2克
8
葱 10克
方法/步骤
1
材料准备: 两个土豆大概350克，胡萝卜半根，切成丝，加入30克淀粉，3克盐，2克花椒粉，2克胡椒粉拌匀。切忌切好的土豆丝不要过水，不然不能成型。
2
电饼档或者平底锅放油烧热
3
再把土豆丝平铺到锅里。
4
中火煎5分钟后翻面再煎5分钟
5
翻面后洒入适量芝麻，转小火炕6分钟
6
最后，放入一勺青梅汁，起锅摆盘切成块。
注意事项
注意不要被烫到哦！