朋友出差回来给我带一些拐枣，说真的我还没有见过这玩意儿，像晒干的树枝一样，其貌不扬。但吃到口中之后马上改变我对它的看法，水份很足，很甜，味道相当不错。再上网一查拐枣的营养价值，原来拐枣营养丰富，还能泡酒喝，泡出来的酒对祛风湿很有疗效，今天就和大家分享一下拐枣泡酒的方法！
食材
1
拐枣 300g
2
枸杞 20g
3
白酒 600g
方法/步骤
1
先把拐枣一个个的从树枝上摘下来，注意不要把烂的也弄摘下来了。
2
然后把拐枣浸泡在水中，清洗干净。
3
把拐枣放在太阳下晒干，需要多晒几日，把拐枣的晒干一点。
4
在晒拐枣的这段时间里，然后清洗泡酒的瓶子，也要把瓶子晾干。
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几天过去后，拐枣已经全晒干了，开始有些打皱，份量也变的小了点。
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然后把晒干的拐枣放入酒瓶中，如下图所示。
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再准备干的枸杞，不要洗，泡酒的东西要保持干燥，不要沾染水份进去了。
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再把枸杞倒入酒瓶中去。
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然后开始往瓶中倒酒，小编我准备的是粮食酒，专门用来泡酒的。
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酒的份量超过拐枣一半就可以了。
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再把瓶盖封号 ，放在通风的阴凉处，浸泡 10左右就可以喝了。每天一口，不 要贪杯。
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