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如何做冬瓜黄豆筒骨汤

最近天气异常干燥,汤水、糖水天天换着喝,才解决了口干舌燥的问题,在这个季节你可以尝试着做下冬瓜黄豆筒骨汤解下口渴
食材
1

筒骨 1000g

2

冬瓜 220g

3

黄豆 100g

4

白醋 5g

5

姜 3g

方法/步骤
1

筒骨洗净切块

2

把黄豆提前泡好,冬瓜切成块(最好是带皮)

3

锅下热水烧开后将筒骨放入。倒入泡好的黄豆

4

加入适量的水和一勺白醋。

5

开大火煲半小时排完气后打开盖并且加入适量的盐

6

尝试下味道,味道不够的可以再加。如果喜欢喝浓郁的汤,可以在开盖后继续加热,沸腾后再煮一会汤就变得浓郁了

注意事项

天气干燥注意补充体内水分

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