最近天气异常干燥,汤水、糖水天天换着喝,才解决了口干舌燥的问题,在这个季节你可以尝试着做下冬瓜黄豆筒骨汤解下口渴
食材
1
筒骨 1000g
2
冬瓜 220g
3
黄豆 100g
4
白醋 5g
5
姜 3g
方法/步骤
1
筒骨洗净切块
2
把黄豆提前泡好,冬瓜切成块(最好是带皮)
3
锅下热水烧开后将筒骨放入。倒入泡好的黄豆
4
加入适量的水和一勺白醋。
5
开大火煲半小时排完气后打开盖并且加入适量的盐
6
尝试下味道,味道不够的可以再加。如果喜欢喝浓郁的汤,可以在开盖后继续加热,沸腾后再煮一会汤就变得浓郁了
注意事项
天气干燥注意补充体内水分
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