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怎样做和风鲑鱼麦片粥?

话说最近狂爱麦片,夏天了因为它够简单,十分钟不到我就能吃上热呼呼的麦片粥,再来一个小青菜,晚饭就解决了~ 做饭不能光简单,要是不好吃,可就白“简单”了~~到时候肚子饱了嘴还没饱,又去冰箱划拉吃的东西,久而久之,肉肉就是这么涨上来的。。。别说俺说话精辟,这是亲身经历。%>_<% 咱们一个夏天争取减它个三五斤~~ 不饿肚子,又减脂肪,就让那些号称一个月能减20斤的减肥药,见鬼去吧~~~~O(∩_∩)O哈哈~
工具/原料
1

鲑鱼 2切(提示在日本的朋友:如果是盐腌的,就不要加盐了哦。)

2

口蘑 1房(什么蘑菇都可以,最好避开干香菇,味儿太重啦)

3

麦片 50g

4

日式烹大师 2小勺(粉末だし)

5

水 2杯

6

葱花 少许

步骤/方法
1

锅里放水,烧到即将滚开的时候下2勺烹大师,烧开。

2

转小火,放入麦片,煮到麦片浓稠。

3

找一口平底锅,煎鲑鱼。如果是没经过调理的,要适当加盐。煎到两面金黄后,去骨拆肉备用。

4

麦片滚了后,加入蘑菇,煮到蘑菇塌软后,加入3中拆好的鲑鱼肉。

5

撒少许葱花即可食用。加1/2小勺香油,会提升柔滑度。不喜欢就不要加~

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