茶叶因性苦寒，老年人喝茶时，只宜饮热茶，不能喝凉茶，饮凉茶能伤脾胃。老年人因脾胃功能趋于衰退，故宜饮淡茶，选择茶叶应以红茶和花茶为宜。
工具/原料
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茶叶
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懂茶人
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爱茶人
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茶专家
方法/步骤
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1、茶中含有大量的维生素C可降低胆固醇值从而成为应付胆固醇过多的最佳饮料。
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2、叶绿素可挥发血液的再生能力。
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3、茶产地的脑中风死亡率明显低落，狭心症、心肌梗塞因维他命C缺乏而死亡率愈高。
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4、使血液清净保持弱碱性是茶的秘密。
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5、喝茶皮肤会黑乃是无稽之谈，只有绿茶才有预防玄色素沉淀的丹宁。
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6、茶可因血液轮回作用防止冷症。
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7、绿茶是控制卡路里(节食)时不可或缺的。
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8、乌龙茶可免除肥胖的烦恼。
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9、正在进行科学研究的绿茶的治癌作用。
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10、女性不可不知的糙米茶健康法。
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11、具有恢复视力效果的粉茶。
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12、糊口不规律时更要喝新鲜的绿茶。
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13、绿茶之成分具有预防糖尿病的效果。
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14、绿茶可使香烟的害处减至最低限度。
注意事项
茶叶，是闻名的世界三大饮料之一，被称为“东方饮料的天子”。经分析，茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芬芳油、酶、维生素A原、维生素B、维生素C、维生素E、维生素P以及无机盐、微量元素等400多种成分。
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