鱼肉鲜香美味,营养丰富。但去除鱼鳞显然非常麻烦,平时我们都是用刀刮,但是用刀去刮的方法一来不安全,二来鱼鳞可能刮得到处都是。粘在台面和水池内的鱼鳞就更难清理了,所以今天传授大家一招轻松干净去除鱼鳞的方法。这个方法也很简单,是我们偶然之间发现的,用的就是我们平时剩下感觉没多大作用的萝卜头。但切的时候要注意,保留一个切面
工具/原料
1
萝卜
2
鱼
方法/步骤
1
首先我们将萝卜的头斜面地切出来,将萝卜头切成斜角形状
2
然后我们再用切开的萝卜头,从鱼尾开始慢慢向上推。就成了去鱼鳞工具
3
就这样轻轻松松就将所有鱼鳞顺势刮出来了,一点都不费力。这样推快点也没问题,在我们将两边的鱼鳞刮干净后,再将鱼肚等地方再刮一次。刮完后我们只将萝卜上的鱼鳞轻轻一抹就轻松清理干净了,而且刮完后的鱼鳞也不会飞到到处都是。就这样几下,鱼鳞就刮得非常干净了
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