2012年，猫山王开始以冷冻果肉和果泥的形式出口中国，但是利润诱惑也引来了不少造假问题。所以究竟怎样才能辨别自己在国内吃的是不是真猫山王冷冻果肉？
食材
猫山王 100%
方法/步骤
1
看进口商 根据中华人民共和国海关总署公布的马来西亚输华冷冻榴莲果肉注册企业名单（2019年2月21日更新），目前中国指定的马来西只有31家。大家可以打开中华人民共和国海关总署官网下载表格，查看自己购买的猫山王冷冻果肉进口商是否在名单之列。网址如下：http://www.customs.gov.cn/customs/jyjy/dzwjyjy/qymd/zwjcp/2312785/index.html
2
看原产地 泰国和越南也有一些称为猫山王的榴莲，但是因特殊的地理环境、土壤、日照等因素，猫山王只产于马来西亚，其中以彭亨州劳勿山区的为正宗。
3
看颜色 猫山王颜色应为金黄色, 除果肉外包膜颜色更为金黄外,肉质颜色应十分均匀,没有明显反差,绝无淡黄色、黄白色果肉存在。
4
尝口感 高等级、高品质的猫山王，入口都是带着苦味、酒香味的，之后才是无尽的回甘。
5
5、看果核 果核颗颗干扁瘦小，这也是猫山王榴莲比较特别的地方。（下图右边为猫山王，左边为普通榴莲）
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