营养丰富,颜色多彩的一道养眼养颜的菜
食材
1
西兰花 200g
2
香菇 50g
3
盐方腿 50g
4
小虾米 5g
5
油 适量
6
排骨汤 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
准备一小碗排骨汤,几颗泡发的香菇,一个盐方腿
2
一颗掰好的西兰花
3
将盐方腿切片
4
将西兰花过水焯一下
5
先将排骨汤倒入锅中,加入香菇和方腿
6
待汤开后,加入焯好的西兰花,再稍微加点水和盐,盖上锅盖焖一会儿
7
起锅时撒点小虾米即可
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