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上汤西兰花汤的做法

营养丰富,颜色多彩的一道养眼养颜的菜
食材
1

西兰花 200g

2

香菇 50g

3

盐方腿 50g

4

小虾米 5g

5

油 适量

6

排骨汤 适量

7

盐 适量

方法/步骤
1

准备一小碗排骨汤,几颗泡发的香菇,一个盐方腿

2

一颗掰好的西兰花

3

将盐方腿切片

4

将西兰花过水焯一下

5

先将排骨汤倒入锅中,加入香菇和方腿

6

待汤开后,加入焯好的西兰花,再稍微加点水和盐,盖上锅盖焖一会儿

7

起锅时撒点小虾米即可

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