如果你跟我一样家里有一款可以加热的破壁料理机，何不让家里的破壁机来做一些美食呢，下面我将教大家怎样用破壁机制作香滑浓郁的蘑菇汤，冬日里喝一碗热气腾腾香飘飘的蘑菇汤还是很不错的，既美味又营养。
食材
1
香菇 6朵
2
洋葱 1个
3
炼奶 适量
4
白葡萄酒 适量
5
黄油 适量
方法/步骤
1
将洋葱洗净切片，头尾切，再一段段切，把最外面外皮质量不好的去掉。
2
香菇洗净，挑选香菇时，千万不要选择冬菇，因为冬菇自身味道非常重，会影响汤的味道和口感。
3
黄油切片
4
将以上三种材料放入破壁机中，并加入适量清水
5
选择营养糊或精力汤功能，静待破壁机工作完成
6
完成第一次工作后，往破壁机中加入少量白葡萄酒和适量炼奶
7
启用蔬果汁功能，静待破壁机工作完成
8
香喷喷的蘑菇浓汤制作完成
注意事项
1
蘑菇汤是一种比较百搭的食物，大家可以按照各自口味，往里面加入适量面粉、玉米、香芋等材料调节口感或味道，尤其是香芋和面粉
2
其中一样的加入都会对蘑菇汤的口感产生比较大的影响，而玉米、五谷等其他杂粮则可以增加蘑菇汤的浓香味。
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