推给下班后疲惫的上班族哟
食材
1
羊肉 1
2
娃娃菜 1
3
粉丝 1
4
盐 1
5
二锅头 1
6
火锅蘸料 1
7
生抽 1
方法/步骤
1
清洗好娃娃菜。也可以选择别的喜欢的青菜。用过小油菜，也不错。
2
用二锅头和生抽提前腌制下羊肉卷。我一般先处理羊肉，等最后放进锅里的时候，腌制时间就够啦。把羊肉卷解冻，平铺后再次放进碗里，浇满白开水，用筷子搅动几下，倒掉开水（洗掉残留的血），放进少许二锅头白酒和生抽腌制即可。
3
烧开一锅水。用的平底锅。
4
水开后，放入粉丝。用的早市买的地瓜粉丝。需要多煮些时间。
5
放进娃娃菜同煮。
6
粉丝和娃娃菜煮好后，把羊肉卷放进去，加入少许盐，也可不加。
7
提前在盘里放进火锅蘸料。喜欢海底捞的香辣味。也可以出锅前加在锅里，和肉菜一起拌匀。装盘之后，适当搅拌就可以开吃啦。
8
成品
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