凤尾蘑是很肥硕的，肉肉的口感，很好吃，和大白菜搭配在一起炒制的菜式，是又一道营养健康的美味。接下我把教程图文式的交给大家，你也赶紧来试试吧！
食材
1
白菜 300克
2
凤尾蘑 300克
3
油 10克
4
老抽 10克
5
老抽 10克
6
葱姜 30克
7
白砂糖 10克
方法/步骤
1
把大白菜去掉黄叶后清洗干净，然后再把白菜切细块的一条；
2
把凤尾蘑清洗干净撕成小瓣一朵，然后起锅烧水，煮沸后倒入锅中焯水捞出沥干水分待用；
3
另起锅烧油，油热后倒入葱姜爆炒出香味，再加入白菜翻炒；
4
把凤尾蘑倒入锅中翻炒；
5
加入调味料：白糖和老抽上色翻炒均匀，盖上锅盖后焖烧一分钟；
6
最后加入食盐调好味道就可以关火盛出上桌享受美食。
注意事项
依据个人口味添加调味品；