制作面筋是一个非常好用的做饭技巧,可以省去做饭发愁的烦恼,但是许多小伙伴还不会,一起来学习一下。
食材
谷元粉 500g
方法/步骤
1
往水里倒粉,采用捞的方式和水拌匀。
2
切成一头大一头小的块状,用筷子把面筋缠紧。
3
放到60℃的水温中让面发一下。
4
煮好的面筋放到水里凉一下并撸下来。
5
我们的面筋就做好了。
谷元粉 500g
往水里倒粉,采用捞的方式和水拌匀。
切成一头大一头小的块状,用筷子把面筋缠紧。
放到60℃的水温中让面发一下。
煮好的面筋放到水里凉一下并撸下来。
我们的面筋就做好了。