多语言展示
当前在线:1965今日阅读:167今日分享:16

自制麻辣面筋的制作方法

很多朋友喜欢吃烤面筋,今天小编教大家自制麻辣面筋,一起看一下。
食材
1

谷朊粉 适量

2

盐 适量

方法/步骤
1

准备一盆清水,加入谷朊粉,加盐。

2

用筷子搅拌均匀。

3

洗成面团。醒发半个小时。

4

切开成条状。用筷子卷起来。

5

卷成这样的小团。

6

放在锅里煮熟。

7

用刀切成螺旋状花刀。

8

锅里放油,放入锅煎制。

9

边煎边用筷子按压。

10

加盐、孜然粉,鸡精、辣椒油,翻炒均匀。

11

加芝麻、花椒粉、老抽,搅拌均匀。

12

出锅撒上少许葱花,麻辣面筋就做好了。

推荐信息