很多朋友喜欢吃烤面筋,今天小编教大家自制麻辣面筋,一起看一下。
食材
1
谷朊粉 适量
2
盐 适量
方法/步骤
1
准备一盆清水,加入谷朊粉,加盐。
2
用筷子搅拌均匀。
3
洗成面团。醒发半个小时。
4
切开成条状。用筷子卷起来。
5
卷成这样的小团。
6
放在锅里煮熟。
7
用刀切成螺旋状花刀。
8
锅里放油,放入锅煎制。
9
边煎边用筷子按压。
10
加盐、孜然粉,鸡精、辣椒油,翻炒均匀。
11
加芝麻、花椒粉、老抽,搅拌均匀。
12
出锅撒上少许葱花,麻辣面筋就做好了。
上一篇:面筋怎么做更有较劲
下一篇:如何下载央视网CNTV上的视频?