一年一度元宵节的到来，但今年，以往的气氛与今年的元宵节无缘了。与此同时，人们关注的是疫情的拐点，当然拐点是靠扎实做好防控工作，积极面对明天才能实现的。。但无论疫情带给人们多大的影响，疫情防控下的元宵节都要过的有滋有味！
食材
1
糯米粉 250克
2
芝麻馅 100克
3
温水 150克
4
白糖 100克
5
猪油 20克
方法/步骤
1
将糯米粉倒入盆内，盆中慢慢加入热水，先用筷子搅成絮状，然后用手揉至光滑，揉好后用保鲜膜盖好醒半小时左右
2
将黑芝麻和白糖混合，用料理机搅打细，并倒入盆中，再加入猪油混合均匀。再分成每个10克左右的剂子揉圆。
3
揭开保鲜膜，取15克左右醒好的糯米团，压扁，捏一个小窝把芝麻馅放入，并放在虎口处用手包好揉圆。在案板上撒干糯米粉，将包好的汤圆放好。
4
在锅中烧开水放入汤圆，记住要等水烧开，为防止粘住锅底，用勺搅动汤圆，中大火煮至汤圆变大变软，浮起后，记住，浮起后，就可以盛起来吃啦！
注意事项
1
注意，和面的水要用温水或者开水哟，不然会失败的哟
2
调芝麻馅的时候记得放猪油，没有猪油食用油也可以