如何蒸馒头?
食材
1
面粉 适量
2
安琪酵母粉 适量
3
白糖 适量
4
小苏打 适量
方法/步骤
1
1、将安琪酵母粉用温水花开准备和面,和面之前给面粉里撒点白糖。如下图:
2
2、反复的揉面团,直至表面光滑。
3
3、放在锅里,盖上盖子。醒上几个小时,直至面团发好!
4
4、发好了面以后,取点干面粉适量的给里面添加。
5
5、揉至面粉表面光滑,搓成长条,均匀的撕面积子,丸成馒头。
6
6、将弄好的馒头,放入蒸屉,蒸30分钟香喷喷的馒头及好了。
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