我学了很久，也很努力终于做好了和大家分享
食材
1
面粉 100克
2
细砂糖 1勺
3
酵母粉 1克
步骤/方法
1
揉成光滑的小团，一定要将面团揉得很柔软，光滑，这样蒸出来的馒头才会松软，夏天用凉水，和面，冬天温水，且发酵馒头时间长大概4小时，
2
盖上保鲜膜或纱布，在太阳光底下放置40分钟，夏天
3
有这种小蜂窝就是发酵好了
4
20分钟
5
小蜂窝看见了吧，
6
中火不要将水烧开，摸锅盖很烫就可以了，关火，放置15分钟不要去揭锅盖，15分钟后开火，蒸10分钟闷2分钟，打开锅盖就可以享用了
7
蒸好的馒头
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