菠萝炒饭做法

昨天预报了今天的炒饭，今天就必须要发哦！ 丫丫很爱用水果入菜，那股水果的清香是任何香料都比不了的 正好顺应了现在“裸烹”的潮流 加上冬天寒冷，像菠萝这样的南方水果一点要煮一下 才更适合我们北方人的脾胃， 而且家里有宝宝，还有老人，多做些暖和的菜更适合她们哦!   最美不过菠萝炒饭，这是我家的一道常菜， 现在正好是菠萝季，每每在路上看见嫩黄色的菠萝 都要买一个来吃，一半泡淡盐水空口吃了 剩下一半就炒菜吃了，菠萝如菜可以去腻，提味 那种水果带来的天然香味，会让你的菜别有一番滋味   我家的水果盘里，一般都是新鲜的应季蔬果， 什么应季就吃什么，因为应季的水果所含的营养成分才最足 而且按中医的理论，到什么季应该吃什么，也是很有道理的。   这次我买了一个整菠萝，回来自己挖肉 就是为了让菠萝炒饭更有菠萝味 但是自己挖真的很辛苦啊，刚买来的菠萝颜色不够黄 我在家放了几天，等想吃的时候，用刀切去头，开始挖肉， 那叫一个难操作啊，我在考虑下次我要做的菠萝盅是不是要改容器了 要不挖那么大一个盅来炖菜，是不是要累死我啊！   最最悲剧的是，我刚挖好一小碗的菠萝 居然被馋嘴的艾瑞发现了， 小家伙自己找来叉子，就要吃啊，一个劲的问我 “妈妈你拍照好了吗？宝宝想吃” 对着那双清澈见底的眼睛，满满的天真和期待， 我怎么能忍心拒绝她呢？于是切了小块，用淡盐水洗过 就进了小家伙的肚子，还好，有了吃的，她就不闹我了 让我顺顺利利的炒了一大盘，然后盛了一份去隔壁拍照 顺利到收拾好残局，她刚吃完，时间刚刚好啊！！