又有疙瘩，又是汤，多好的综合体。营养，健康一样也不缺，还能吃饱，我不知道你们是否喜欢这汤，我是经常做给家人吃，他们都很喜欢
食材
1
面粉 一碗
2
菜叶 两片
3
鸡蛋 两枚
4
味达美酱油 2汤匙
5
盐 半汤匙
6
味精 少许
7
香油 少量
8
葱花 少许
方法/步骤
1
舀一碗面放进大一点的盆内
2
把两个鸡蛋打破，蛋清倒入盛有面粉的盆内，在加少许水把面粉打成一个个的小疙瘩，如果喜欢大点的，就再加一点水，边倒水边搅和不要留干面。
3
蛋黄放在另一个碗里打匀备用，菜叶切成丁
4
准备好了就开火，锅里放入食用油，油热放入葱花，煸出香味，再放进菜叶翻炒
5
不要炒熟，否则倒水烧开再煮熟疙瘩就会找不到青菜，炒两下就倒水，水开就把事先和好的疙瘩倒入锅内，如果太大了，就用勺子往 锅边磕一下，就散开了
6
疙瘩漂起来再煮一分钟就可以啦，熟时适当放些盐，味精，味达美，再把先前打好的蛋黄倒入锅里，鸡蛋熟了就可关火了
7
疙瘩汤盛进汤碗里，再淋上香油，美味你懂得
注意事项
1
不要煮的时间太长
2
这汤是五六个人喝的，人少就少做哦
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