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北瓜肉丝面疙瘩汤

这个面疙瘩汤我是从小吃到大,北方人都喜欢面疙瘩汤,这个汤里有妈妈的味道哦。而且做起来蛮简单又好消化。可以试试哦!
方法/步骤
1

面粉加入少许水 用筷子搅拌成雪花面 要陆续加入水 一次几滴 葱蒜切末 里脊肉切丝用料酒淀粉抓匀 北瓜去皮去籽切成片

2

热锅倒油倒入肉丝炒至发白

3

倒入花椒 葱蒜爆香

4

倒入北瓜片翻炒 加入少许生抽 蚝油翻炒至北瓜六七分熟

5

倒入一大碗水

6

煮至面团和北瓜都熟了 加入适量盐和海鲜粉或者鸡精即可

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