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馄饨的包法(简单易学不跑馅儿)

这个包法是从姥姥那儿学来的。捏馄饨的接触面小,所以馄饨皮容易煮熟不夹生,而且保证不跑馅儿。包出来的馄饨也很好看。
食材
1

馄饨皮 适量

2

馄饨馅 适量

方法/步骤
1

把馄饨皮摊在手上

2

放上适量的馄饨馅儿(我家今天的馅儿比较混搭,完全可以当饺子馅儿了)

3

将馄饨皮儿如此对折,这步很关键

4

以馄饨馅儿为中心,将馄饨皮的两角旋转,捏住贴着馄饨馅儿的根部(我不知道我说清楚没有,但是看图应该是能明白的)

5

完成如图,是不是很简单而且漂亮?

注意事项

在馅料中加些香油会更香,看个人口味

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