快过年了，想着做些零食来招待客人，就想到了这款酥球，浓郁的巧克力味道，加上燕麦迷人的香气，刚好一口一个的样子，真的吃了让人回味无穷啊。而且多摄入一些热量，以增加身体的御寒能力，让这个新年更加的精神百倍，神采奕奕哦。
方法/步骤
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奶粉20克，燕麦片120克，高筋面粉40克混合好备用将黑巧克力100克与黄油40克切块，放到盆里隔水加热，并且不停的搅拌到巧克力与黄油融化等全部的巧克力与黄油融化并且搅拌均匀后，加入准备好的燕麦片、奶粉、面粉的混合物
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搅拌均匀，大概成很松散的样子不是很容易成团的。这个时候加入10克打散的鸡蛋搅拌均匀现在应该可以用手能捏成团了，当然还是不是那么容易的，要用力捏才行哦用力捏成这样大小的小球（在捏球的过程中，可以将盆坐到热水里，保持温度，以免巧克力凝固更加不容易捏成团哦）
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放入到铺了油纸的烤盘中烤盘全部摆满啦，也许一次放不完哦，我们可以分两批烤烤箱150°预热后，中层上下火烤20分钟左右（我的是九阳的烤箱，温度相对比较高，如果是长帝的，大概在180度左右，请根据自己的烤箱设定适合的温度）出炉后装到小纸托里，方便取用哦
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