最近速食的各种不好新闻，想吃就只能在家自己动动手了。(*^__^*) ..........香辣鸡翅，奥尔良烤翅，顺手就来，安全卫生，o(∩_∩)o ...........
食材
1
鸡翅根 5个
2
鸡蛋 两个
3
面包糠 少量
4
食盐 少量
5
料酒 少量
6
奥尔良烤翅粉 少量
方法/步骤
1
鸡翅根洗净，沥干。用少量食盐，料酒和奥尔良烤翅粉腌制15分钟。
2
鸡蛋加入少许的盐，然后打散，面包糠也撒少量的盐拌匀，备用。
3
将腌制好的鸡翅根浸一遍蛋液，然后裹上面包糠，如果觉得裹的面包糠不够，可以再浸一遍蛋液，再裹一遍面包糠。
4
热油锅，将裹好蛋液和面包糠的鸡翅根放入油锅炸到两面金黄，然后出锅，用漏勺沥干油即可。
注意事项
蛋液和面包糠里面加入盐后，外面的壳才会比较有味道，嘻嘻
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