尖椒鸡蛋酱，配饭还是拌面都是非常好吃的。
食材
1
黄豆酱 100克
2
鸡蛋 2个
3
尖椒 2个
4
料酒 1克
5
十三香 1克
6
鸡精 0.5克
方法/步骤
1
准备黄豆酱。
2
尖椒切丁备用。
3
准备鸡蛋，打散。
4
热锅凉油放入鸡蛋炒熟。
5
加入稀释的大酱，添加料酒，十三香。
6
放入尖椒，加入少许鸡精出锅。
7
成品图一张
注意事项
中小火慢熬到酱浓稠。
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