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素菜做法---尖椒鸡蛋

最简单的用料最好吃的素菜,尖椒鸡蛋,你也来试一下。虽然步骤看着很简单,但是要真正的掌握好火候和时间是需要多次实验重复做的。汗水不会白流,看着做好的美食就是一种欣慰,一种知足的幸福。
食材
1

尖椒 一个

2

鸡蛋 3个

3

油 适量

4

盐 适量

5

糖 个人喜好添加

方法/步骤
1

尖椒切片。

2

鸡蛋加盐加糖拌匀。

3

锅中加入油适量,烧到7成热,加入鸡蛋。

4

接着加入尖椒。翻炒。

5

尖椒稍微变色,鸡蛋8成熟,加锅盖,关火,用余温焖熟。

6

好了。做好了。开吃了,好幸福。

注意事项

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