鸡蛋炒辣子面，听起来好做，实际操作起来，也是一道功夫主食，每一个步骤，都是功夫的体现。真的，小编就带你看看这个功夫主食。
食材
1
面条煮熟的 一碗
2
鸡蛋 2个
3
辣椒 3-5个
4
葱姜 适量
5
黄瓜丝、香菜末 适量
6
炸酱 适量
方法/步骤
1
鸡蛋2个，加盐，搅匀。面条一碗备好。切好葱姜，炸酱备好。
2
锅里热油5克左右。倒入鸡蛋，用筷子炒散，不要炒成太散的小块，推向一侧。
4
把鸡蛋炒匀，关键就是辣椒，花椒面，一定要炒匀。
5
把面倒入，翻炒。
6
加入炸酱，炒匀后，加入黄瓜丝、香菜末，炒匀，
7
出锅。装碗。哈哈，一碗香喷喷的鸡蛋辣子面，就好了。
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