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教你在家动手做牛百万铁板牛排

周日浪漫早餐系列,依然是经济实惠,分量十足,能量满满的一顿早餐。
食材
1

牛排 1份

2

鸡蛋 1个

3

意大利面 10克

4

洋葱 1/4个

5

意面酱 2勺

6

黄油 10克

7

黑胡椒汁 1袋

方法/步骤
1

牛排提前解冻,控干腌制的料汁

2

洋葱切薄片

3

切10克左右的黄油

4

铁板先清洗干净,然后大火将铁板烧热,放入黄油融化

5

依然大火,放入牛排煎1分半钟左右

6

将牛排翻面再煎1分半钟

7

将牛排一到一边,放入洋葱翻炒三四秒,然后改成中火,将牛排放在洋葱上面

8

在铁板一端磕一个鸡蛋

9

改小火,放上意面跟意面酱汁,以及牛排的黑胡椒汁

10

关火,放上蔬菜,将铁盘放在木板上出炉

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