干煸豆角怎么做才好吃呢?今日为大家献上简单易学的干煸豆角的家常做法，希望大家能够喜欢。
食材
1
四季豆 一盘的量
2
干辣椒 6个
3
猪肉沫 小半碗
4
花椒 5、6粒
5
麻椒 10粒左右
6
生抽 适量
7
老抽 适量
8
葱姜蒜沫 适量
9
盐 适量
10
糖 少许
方法/步骤
1
锅中做油，豆角下锅，小火煎，煎至表皮微起皱微焦，盛出备用。
2
肉沫用少许老抽抓匀，下油锅炒至变色，盛出备用。
3
锅中做少量油，七成热，下入花椒麻椒中小火炒出香味，下入干辣椒段炒香，再加入葱姜蒜末爆香。
4
倒入肉沫、豆角，翻炒几下，加少许老抽、生抽、盐、糖，翻炒片刻即可，
5
干煸豆角成品。
注意事项
豆角一定要炒熟，不然有毒的。
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