其实排骨只要保证火候把它炖烂,然后作料调好辅料放入营养好吃的蔬菜,很容易就能弄出一锅美味的排骨,你想要本身排骨就很好吃,嘿嘿。这里小编推荐大家用红萝卜和山药一起煮炖好的排骨肉。
方法/步骤
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首先要准备好蔬菜,这里要把胡萝卜和山药切成如图的样子,泡在自来水里备用。
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排骨解冻后一定要放在水里炒几遍把费油去掉,然后放在水里煮的时候放入花椒等香料,把排骨煮透,如果喜欢吃烂的,用高压锅最好!
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最后放在一起煮,放入各种调料,记得翻炒下,不要糊锅。
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最后放入青椒或者其他绿色青菜,准备出锅了。
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如何?喷喷香还不油腻,健康美味还不长肉的排骨出来咯!
注意事项
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