牛油果代替油脂，不腻又轻脂。
食材
1
土豆 一个
2
牛油果 一个
3
胡萝卜 25克
4
黑胡椒粉 适量
5
淡奶油 50毫升
6
盐 适量
方法/步骤
1
土豆和胡萝卜削皮，然后放入蒸锅蒸熟
2
把蒸好的土豆泥趁热研成茸，加入盐，黑胡椒粉
3
再倒入适量的淡奶油拌匀
4
接着把胡萝卜也研成茸，加入少量的盐调味
5
牛油果也搅成茸
6
然后把牛油果加入到土豆泥中拌匀，再装入裱花袋中
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