很多人第一次做虾，却不知道怎么去虾线，下面小编教大家怎样去虾线。
工具/原料
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牙签
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剪刀
方法/步骤
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第一：要买活虾。要买新鲜的大活虾吃起来才鲜，不要贪图便宜买那些刚死了的虾，口感不好，去虾线时也容易断。
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第二：要虾活的时候去虾线。用牙签从头部和身体连接的地方把虾线挑出来，然后用手拔出即可，注意力道，不要拔断了。
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第三：去虾线的时候顺便去虾脑。拔完虾线后，用两个手指挤一下虾头，拔黑色的虾脑挤出来。
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第四：剪虾枪和虾须。用剪刀剪掉虾头前面尖尖的虾枪，把两条长长的胡须也剪掉。
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完成。洗一下蒸熟就可以蘸着吃啦~
注意事项
注意力道，只要是新鲜的大活虾去虾线一般都不会断。