好吃好做
食材
1
笋 300g
2
干辣椒 2个
3
盐 1茶勺
4
糖 1茶勺
5
醋 1汤勺
6
香葱 半颗
7
花椒 数粒
方法/步骤
1
笋丝去皮洗净，切丝。
2
油热后放香葱、花椒、干红辣椒，制作葱油。
3
炸至香葱变成焦黄色，固体全部捞出，留下油备用
4
切好的笋丝里倒入15ML的凉拌醋和15ML的白酱露。
5
倒入15ML的葱油。放入1小匙白糖。放入1/4小匙盐。
6
将以上的调料全部拌匀，将盘即可食用。
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