榴莲好吃,但并不是臭的好吃,榴莲的挑选和储存都是有窍门的,吃货们快来看看吧。
方法/步骤
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1、看品种一般来讲,泰国的榴莲好吃,其中金枕头最佳。
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2、闻好的榴莲闻起来有股浓郁的香味,如果太臭说明不好,至少是甜度不够。
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3、看形状查看榴莲外形,长的奇形怪状的不好,果肉不充实。
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4、看刺,刺不均匀的不好,干掉的不好。然后看榴莲肉,白色、浅黄色的都不好,深黄色为最佳。
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5、看榴莲肉颜色榴莲肉,白色、浅黄色的都不好,甜度不够,深黄色为最佳。
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6、储存吃不完的榴莲,用保鲜袋分装,放在冰箱冷冻室内,吃的时候直接吃,味道和冰激凌一样美味,化开后就是榴莲了。