六日，好不容易在家呆着，却感冒了，头痛嗓子哑还咳嗽，晕头晕脑的混了两天，今天才好点。人混混沌沌的，炒的菜也混混沌沌，哈哈。炒了个猪腰，小MM喜欢吃这玩意，虽然这菜俺炒的水平没有饭馆好，不过她还是赏脸，全吃完了，嘿嘿。
工具/原料
椒丝香芹炒猪腰的材料
猪腰 适量 青红椒 适量 芹菜 适量 姜 适量 蒜头 适量 料酒 适量 盐 适量
步骤/方法
1
1.猪腰洗净去掉白膜，青红椒、芹菜洗净。
2
2.青红椒、芹菜洗净。
3
3.猪腰切条。
4
4.焯水待用。
5
5.起油锅，爆香姜蒜，下猪腰煸炒。
6
6.加入青红椒、芹菜炒至断青。
7
7.加入生抽，料酒、盐、生抽调味就行了。
上一篇：上课的时候两个不宜的习惯
下一篇：腰果西芹炒花枝