今天来教大家在家做一道好吃的酱焖大黄花,这道菜制作方便快捷,适合在家里做,家里的男女老少都会非常喜欢这道菜肴,吃起来好美味,风味万千,营养价值高,真的非常不错建议大家可以尝试在家做一下这道菜
食材
1
大黄花鱼 1条
2
色拉油 3克
3
葱花 3克
4
姜丝 3克
5
干辣椒 3克
6
蒜末 3克
7
香菜末 3克
8
盐 3克
方法/步骤
1
大黄花鱼去腮和内脏
2
鱼用料酒和酱油腌十分钟
3
准备葱花、姜丝、干辣椒
4
油锅烧热,放葱花、姜丝、干辣椒
5
放鱼,两面煎
6
准备蒜末和香菜末
7
鱼加少许盐,炖熟
8
放香菜和蒜末出锅
注意事项
1
喜欢吃辣的朋友可以加入适量的辣椒,这样比较符合个人口味
2
家中有其它的配菜的也可以加入一起煮,完全凭自己的喜好
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