好看不一样口感的拌黄瓜
食材
1
黄瓜 1根
2
食盐 适量
3
蒜 1瓣
4
干辣椒 3个
5
糖 适量
6
酱油 适量
方法/步骤
1
准备食材
2
黄瓜切断
3
像削苹果一样从外到内片成黄瓜卷,中间的籽不要.尽量不要切断了.
4
放入蒜,干辣椒.
5
撒上细盐.
6
撒上白砂糖
7
倒入兰花一品鲜酱油,放入冰箱,腌制2小时,中间翻动几次.
注意事项
削皮的时候一定要注意，刀工不太好的可以用削皮刀
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黄瓜 1根
食盐 适量
蒜 1瓣
干辣椒 3个
糖 适量
酱油 适量
准备食材
黄瓜切断
像削苹果一样从外到内片成黄瓜卷,中间的籽不要.尽量不要切断了.
放入蒜,干辣椒.
撒上细盐.
撒上白砂糖
倒入兰花一品鲜酱油,放入冰箱,腌制2小时,中间翻动几次.
削皮的时候一定要注意，刀工不太好的可以用削皮刀