豆干是一种历史悠久的民间小吃，也是豆腐干的简称。是用大豆掺以其他原料做成的风味休闲类小食 豆干品。
工具/原料
1
主料 400g豆干
2
配料 适量茶叶 适量卤汁
方法/步骤
1
茶叶备好，豆干备好
2
将茶叶放入卤汁中
3
放入豆干，煮开十分钟后，熄火，浸泡。
4
取出，即可食用。
注意事项
豆干煮一下后，可以浸泡入味。
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