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怎么做牛油果沙拉?

法棍别只蘸浓汤吃了,学我这样做,孩子吃的一点不剩,这么好吃,根本吃不够,配着咖啡,牛奶,太好吃了。
食材
1

牛油果 14克

2

煮鸡蛋 18克

3

圣女果 12克

4

紫洋葱 12克

5

沙拉酱 8克

方法/步骤
1

鸡蛋放入冷水中煮10分钟,煮熟的鸡蛋快速放入冷水中冲水,这样的鸡蛋好剥皮。

2

牛油果放入料理机里面打碎,如果是特别软,熟的正好的,用叉子碾碎即可。

3

拌入沙拉酱,这个口味看个人了。

4

将鸡蛋切小丁,小番茄切小丁,洋葱切小丁备用。

5

吐司150度烤几分钟酥脆,将牛油果沙拉涂抹在法棍上面,厚了好吃,再码放上刚刚准备的配料。

6

如果你喜欢热,那么就直接将牛油果沙拉涂抹在冷的法棍上,放好食材再铺盖一些切达芝士,入烤箱180度烤8分钟,芝士融化为准,完成。

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