今天下班晚，发现家里只有土豆了，来个清炒土豆丝吧，东北人都喜欢吃土豆，嘎嘎。。。。。。
食材
1
土豆 三个
2
葱 一根
3
蒜 四瓣
4
豆油 适量
5
盐 适量
6
味精 适量
7
鸡精 适量
8
厨邦酱油 适量
9
十三香 适量
方法/步骤
1
葱切丝，蒜剁碎
2
土豆碴成丝，放装满凉水的盆里
3
土豆丝过完水，捞在盘子里，不要有水
4
加油烧热，葱花，蒜
5
加入土豆丝，加入适量盐，酱油，味精，鸡精，十三香翻炒
6
大约炒五分钟，香喷喷的土豆丝出锅了，装盘
注意事项
从盆里捞的土豆丝不要有水
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