蛋包饭，不知道大家吃过没有，其实它的做法非常简单，如果有兴趣的都可以试下
食材
1
鸡蛋 3个
2
玉米 1个
3
胡萝卜 半截
4
番茄酱 1勺
5
甜椒 2个
方法/步骤
1
首先将洗净玉米剥粒，甜椒洗净切成颗粒，胡萝卜也是一样洗净切粒
2
往锅中放入适量油，中火烧热
3
将玉米粒和胡罗卜粒倒入锅里翻炒，中火翻炒至八成熟。
4
然后再将甜椒粒放入锅中翻炒几下
5
接着往锅里倒入剩米饭，继续把剩米饭炒散，放适量盐，翻炒均匀
6
然后加入一勺番茄酱，同样翻炒均匀，让粒粒米饭都裹上蕃茄酱
7
把鸡蛋磕入碗中，用筷子将鸡蛋打散，调匀！
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开中小火把油烧热，将鸡蛋液倒入锅中，煎至即将凝固
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再把鸡蛋饼另一边对折过来把米饭盖住了！用锅铲轻轻压一压，然后火调中火，再煎一下片刻就可以关火了
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小心装入盘子里，就可以开吃了
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