西红柿豆腐饼怎么做？一起来看看具体的做法。
食材
1
西红柿 1个
2
豆腐丁 适量
3
鸡蛋 1个
4
葱花 适量
5
盐 适量
6
面粉 1勺
7
五香粉 适量
8
鸡精 适量
方法/步骤
1
西红柿用开水烫一下，去皮切成小丁，放入碗中。
2
加入豆腐丁、葱花，打入一个鸡蛋。
3
加入盐、鸡精、五香粉、1勺面粉，给它搅拌均匀。
4
平底锅刷油，倒入面糊，摊成小饼，煎至两面金黄熟透即可。
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