西红柿面疙瘩怎么做,相信很多朋友们对这个问题很感兴趣,下面给大家介绍一下,希望可以帮助到大家。
方法/步骤
1
准备西红柿、面粉、鸡蛋等食材,将西红柿切成块状。
2
煮锅内加水,烧开至水滚,转小火,打入鸡蛋,煮至鸡蛋表面凝固。
3
水沸后下入西红柿和小葱,煮三分钟。
4
面粉加入少量清水,用筷子打成小疙瘩,分次加入锅中,搅拌均匀煮至鸡蛋浮起,面疙瘩成熟即可。
5
总结如下。
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