“真是超级喜欢用草莓樱桃这样的水果熬果酱，不说味道酸酸甜甜的好吃，单单看颜色就满心欢喜了，现在蓝莓大量上市了，伴着还有少量的树莓，这个树莓可是天然一点化肥农药都没有的，超级好吃。”用料主料：树莓500克调料：细砂糖250克、糖浆1大勺、柠檬半个树莓果酱的做法1.树莓清洗干净，摘掉后面的果蒂2.均匀的撒上细砂糖，搅拌均匀，用小火慢慢熬煮3.熬煮中撇去产生的浮沫，熬煮到果酱渐渐浓稠的时候加一大勺葡萄糖浆4.挤入半个柠檬的柠檬汁，熬煮到果酱成熟到凝结点，放凉装瓶烹饪技巧1、我用的树莓野生品种，偏酸，如果树莓不那么酸，可适当减少细砂糖的用量；2、加入少许葡萄糖浆可以使果酱粘稠，快些达到凝结点，也可以不用；3、放果酱的瓶子要干净，最好煮一下消毒。
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