黄酒浸泡阿胶3天（最好敲碎浸泡）这样软化的比较快冰糖敲碎，核桃仁、黑芝麻锅中炒熟，红枣去核剪碎将浸泡的阿胶放入炖锅（快炖档）30分钟后搅拌，看看阿胶有没融化，继续炖，适时搅拌阿胶全部融化后加入冰糖炖至冰糖全部融化加入核桃仁边炖边拌加入红枣，黑芝麻搅拌均匀，边炖边搅成粘稠状就好取个保鲜盒垫一张保鲜膜倒入炖好的阿胶膏，晾凉后盖好盖子放冰箱冷藏24小时，（垫保鲜膜是为了方便取出阿胶膏，不然黏住很难拿出来)取出切片放乐扣保鲜盒0度冷藏，随吃随取
食材
1
阿胶 250g
2
黄酒 250g
3
黑芝麻 200g
4
核桃仁 200g
5
红枣 200g
6
冰糖 240g
步骤
1
黄酒浸泡阿胶3天（最好敲碎浸泡）这样软化的比较快
2
冰糖敲碎，核桃仁、黑芝麻锅中炒熟，红枣去核剪碎
3
将浸泡的阿胶放入炖锅（快炖档）30分钟后搅拌，看看阿胶有没融化，继续炖，适时搅拌阿胶全部融化后加入冰糖炖至冰糖全部融化
4
加入核桃仁边炖边拌
5
加入红枣，黑芝麻搅拌均匀，边炖边搅成粘稠状就好
6
取个保鲜盒垫一张保鲜膜倒入炖好的阿胶膏，晾凉后盖好盖子放冰箱冷藏24小时，（垫保鲜膜是为了方便取出阿胶膏，不然黏住很难拿出来)
7
取出切片
8
放乐扣保鲜盒0度冷藏，随吃随取
上一篇：黑芝麻治疗脱发的几个小方法
下一篇：红绳手链编织方法图解