用叉烧酱、生抽、料酒、糖腌五花肉，放进冰箱一个晚上。烤的时候用锡纸完全包住，倒入剩余的汁，220度，30分钟。锡纸拿掉，涂抹蜂蜜，降至180度，再烤10分钟。切片，装盘
食材
1
五花肉 适量
2
叉烧酱 适量
3
生抽 适量
4
料酒 适量
5
糖 适量
6
蜂蜜 适量
步骤
1
用叉烧酱、生抽、料酒、糖腌五花肉，放进冰箱一个晚上。烤的时候用锡纸完全包住，倒入剩余的汁，220度，30分钟。
2
锡纸拿掉，涂抹蜂蜜，降至180度，再烤10分钟。
3
切片，装盘
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