营养美味,自己动手,可以制作去适合自己口味的食物,相信自己,你是顶级大厨。
食材
1
猪里脊肉 300g
2
叉烧酱 3大勺
3
蜂蜜 1大勺
方法/步骤
1
先把猪里脊肉清洗干净,然后切成大块,用勺子将叉烧酱取出,放在肉上,用手将叉烧酱充分抹匀。
2
用保鲜袋将叉烧肉装好,裹紧,放入冰箱中腌制一夜;将腌制好的肉取出后,再放一勺叉烧酱,用刷子刷匀。将肉放在烤架上,加上少许蜂蜜,用刷子将蜂蜜刷匀。
3
烤箱预热180度,5分钟,将烤盘铺一层锡纸置于底层,以备接滴下来的汤汁,将烤架放在中层,烤20分钟。
4
取出烤架,将肉翻面,再刷一层蜂蜜,然后再放回烤箱继续烤10到15分钟即可。
注意事项
叉烧肉一定要腌制过夜。
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