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如何做砂锅羊肉

吃完后身体暖暖的,挺好。
食材
1

羊肉 500克

2

白菜叶 适量

3

粉条 一小把

4

豆腐 一块

5

白芷 4片

6

葱 2根

7

姜 一块

8

白胡椒粉 2克

9

盐 适量

10

味精 适量

方法/步骤
1

羊肉大块煮,直到用筷子可以插透即可 。羊肉熟了以后,拿出来晾凉,切片备用

2

葱切段,姜切片,也可以少放一点蒜,铺到锅底

3

再铺豆腐。粉条。白菜叶

4

再把切好的羊肉铺在最上面,把煮羊肉的水倒进去,放胡椒粉,大火煮开,中火煮二十分钟

5

最后放入金针菇,不爱吃不用放!煮两分钟后,再放点盐和味精就好了

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