好像夏季吃烧烤的朋友特别多,和朋友们分享一下怎样在家做烧烤口味的蔬菜豆腐卷,在家做干净好吃。
食材
1
红萝卜 1个
2
香菜 适量
3
香葱 适量
4
豆腐皮 适量
5
蒜蓉辣酱 少许
6
烧烤料 适量
7
孜然粉 少许
8
白芝麻 少许
方法/步骤
1
把红萝卜、香菜香葱切成如图一样的长条。
2
用清水把豆腐皮泡一会,然后再切成和菜一样宽的长条形。
3
然后再把少许的红萝卜、香菜、葱段放到豆腐皮,再把豆腐皮卷起来卷紧。
4
再用牙签固定好,以次都全部做好,再用一碗倒入少许的蒜蓉辣酱备用。
5
平底锅抹少许的油,放入豆腐卷小火煎,煎至豆腐皮两面都金黄了,再抹上少许的蒜蓉辣酱,洒上一些烧烤料、孜然粉、白芝麻就可以吃了。