最近爱上了杂粮米糊，时间并不充裕的清晨，利用洗漱的时间完全可以准备好。待一切收拾停当，坐到餐桌前，热乎乎地喝一碗，细细品味浓稠口感中的浓郁杂粮香味儿，竟然会不知不觉地心情大好…
从营养素含量来看，豆类含有较丰富的蛋白质，特别是黄豆和黑豆，但同时由于黄豆和黑豆的脂肪含量也比较高，所以通常我都会搭配绿豆、燕麦米等其他杂粮。这次又加了几粒花生，这是卖豆浆机的导购小姐教我的方法，据说花生的加入可以防止粘锅。
一杯五色俱全的养颜羹，十几分钟就可以搞定了，无论做为早餐还是晚上加餐，都是不错的选择。醇香的味道会让你无法抗拒地爱上它、爱上生活…
工具/原料
1
主料：燕麦米1/2杯、黄豆1/2杯、绿豆1/3杯、黑豆1/3杯、花生1/3杯
2
调料：枸杞少许
方法/步骤
1
准备好各种材料；
2
将燕麦米、三种豆类及花生一起洗净、加入清水浸泡过夜；
3
浸泡后的杂粮沥去水分，再次冲洗干净，放入豆浆机中；
4
加入清水至指定水位线；
5
豆浆机盖严、通电、按下全豆豆浆按钮；
6
时间到后，将打好的五色露过筛，滤去残渣，放凉后，加入少许枸杞饮用。
注意事项
1
杂粮和豆类可根据自己的喜欢任意选择；
2
杂粮和各种豆类质地较硬，最好提前浸泡，这样打出的浆口感更好；
3
打好的浆过筛滤渣，喝起来口感润滑，豆渣可以留下制作其他主食；
4
饮用前可根据自己的口味调入细砂糖。
上一篇：红豆薏米最完美的吃法
下一篇：红豆薏米有怎样的功效