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空气炸自制薯条方法

用空气炸做薯条,一种健康的做法。欢迎大家尝试
食材
1

马铃薯 4个(500克)

2

油 2汤勺

3

橄榄油 ½ 汤匙

4

盐 适量

方法/步骤
1

土豆处理,将土豆削皮并切成小条

2

放在盐水里浸泡土豆条至少 30 分钟,然后将它们取出并放在厨房用纸上沥干。

3

在碗中倒入 ½ 汤匙的橄榄油,放入土豆条并充 分搅拌,直到所有土豆条都均匀上油。用手或厨具将土豆条从碗中拿出来,让多余的 油份留在碗里。

4

空气炸预热至180度约5分钟

5

土豆条尽可能平展开放进炸篮里,设置15分钟,直到炸成金黄色。(过程中如果能把薯条摇晃几次效果会更好)

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