天冷了很多人都容易感冒,特别是咳嗽有痰,太难受了!但是俗话说是药三分毒,生病吃药虽然好的快,对身体也是一种危害。小编自己以前都经常有这样的悲剧,后来朋友教我的办法,做冰糖雪梨。这个不是只有咳嗽可以吃,平时也可以吃的,起到预防的作用。现在给小伙伴儿们分享一下,一起来对抗冬天的病菌吧!
食材
1
梨 两个
2
冰糖 几颗
方法/步骤
1
把准备好的梨,从四分之一出切开,切成一个盖子。如下图
2
把切好的大的一半的梨放进碗里,这样容易操作,上锅蒸也稳当。
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再梨里面放进去几颗冰糖,加满冷水。
方法/步骤2
1
把梨小的那一半儿盖上去,用牙签固定好,防止滑落。
2
锅里添冷水,加蒸笼,把碗儿放蒸笼上蒸。大概15分钟就可以了。
3
出锅后晾凉,看,里面的冰糖都融化了。直接拿小刀在碗里把做好的雪梨划成块儿,就可以吃了。我因为没有咳嗽,只是为了润肺做着吃的就没有放那么多料,只放了冰糖。你们如果如果家里有川贝或者枸杞的话也可以放里面。川贝放一个就够了,枸杞放几颗,小孩子也可以吃。安全放心的治病良药。
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